Pada hari Kamis, 17 April 2008, saya beserta temen teman kantor sebanyak 8 orang makan di resoran Urban Kitchen Pacific Place. Dari apa yang kami tahu, Urban Kitchen adalah resoran dengan sistem seperti food court dimana kita bisa memilih makanan dari berbagai vendor.
Setelah memesan makanan, kami semua pun duduk dan menikmati makanan yang sudah dipesan. beberapa dari kami mengelurkan minuman yang mereka bawa. Selang beberapa saat ada seorang pelayan yang mengatakan kepada kami bahwa tidak diperkenankan membawa minuman dari luar. Setelah kami meminta maaf, pelayan itu pun berlalu.
Namun beberapa saat kemudian kami dikejutkan dengan kedatangan seorang pria yang berbicara dengan nada kasar. Dia berkata bahwa disini tidak boleh membawa minuman. Pada saat kami tanya ada di mana peraturannya, dia langsung menjawab bahwa peraturannya tidak ada. Lalu dengan nada yang tidak kalah kasarnya dia berkata, "memang tidak ada peraturannya, tapi pakai otak dong, kalian kan orang pintar! masa tidak tahu".
Karena kaget kami terdiam dan menanyakan siapa dia. Dia lalu mejawab namanya adalah Andrew Santoso, yang "PUNYA" urban Kitchen. Setelah itu dia meninggalkan kami. Saya sebagai konsumen merasa sakit hati dan kecewa. Mengapa kata kata seorang pemilik restoran yang eksklusif bisa begitu kasar dan tidak berpendidikan. Kalau memang tidak diperkenankan membawa minuman mengapa tidak diberitahu baik-baik atau memberi denda?
Saya sungguh kapok dan tidak menyarankan konsumen lain untuk makan di tempat tersebut.
Dahlyah
Jl. Latumenten 3 gang 4 no 4
Jakarta
Wah masa pemilik kurang ajar begitu? Sama konsumen saja tidak bisa bicara baik-baik.. gimana bisa maju euy
Anda yakin tidak tertukar orang mbak ?? Kl saya sich yakin melihat dari cerita anda bahwa pelayan yg pertama menegur anda itu adalah pemiliknya
wah kalo saya di TKP sih, saya cuekin aja,kalo perlu saya ladenin tuh..
kecuali pemilik tsb bisa ngasih unjuk peraturan tertulis yg dimaksud..
kalo cuma sekedar mulut doank mah, semua juga bisa di buatin peraturan mendadak.
@Tommie, betul pak, saya duga yang pertama justru pemiliknya
@Dahlyah, thanks buat infonya, saya akan hindarkan makan disana
Hallo semua...opa lagi di Kuala Lumpur...disini spg spg lebih sopan dan cara melayani juga betul betul proffesional...dan 98% spg spg disini bisa bicara bahasa Inggris...nggak malu tuh ya...spg nu kitu mah ti solokan sakola na
Ya sebaiknya jangan diulangi lagi makan disitu juga teman teman anda diinformasikan demikian. Kita kan makan untuk membayar bukan minta gratisan.
Salam.
Saya kalau digituin, bisa hilang napsu makan, kalo lagi mood jelek, apalagi kalau dah diomongin begitu, bisa tak samperin tak tanya baik2, maunya apa sih, kok kita dateng, bayar dan dimarahin seperti itu..
Soal peraturan kan bisa diomongin baik2, saya pernah tuh liat ada satu RS di Jakarta, yg menurut saya OK banget tuh, ada satu pasien yg minta berobat, tp terakhir tuh pasien ternyata masuk daftar cekal, yaitu dulu pernah berobat dan pulang tanpa bayar, perawatnya baik-baik kasih taunya, tanpa marah2 pas nih pasien dateng lagi.. ternyata pasiennya katanya dulu itu lupa udah bayar ato belon.. gak tau bener atau gak..
sok banget
anarkis tuh yang punya mas
Opa di kuala lumpur??? Oleehhh oleeehhh nyaaa manaa ???
Memang kalau kita datang ke restoran agak kurang etis jika membawa makanan/minuman dari luar dan itu juga sudah menjadi aturan umum.
Tapi tetap saja, itu tidak memberi hak kepada mereka untuk bertindak kasar seperti itu.
Saya malah jadi tidak percaya kalau Andrew Santoso itu yang punya Urban Kitchen..
Saya sebagai salah satu orang yang ada di tempat kejadian saat itu juga kaget dan kecewa dengan perlakuan dari Andrew Santoso yang tidak mencerminkan perilaku dari seorang yang berpendidikan.
Selain itu, prosedur pelayanan yang ada juga kacau, karena masing-masing meja tidak diberi nomor, sehingga pelayan sering memberikan makanan pesanan ke meja yang salah. Akibatnya kita harus menunggu lama sekali untuk makanan yang dipesan sampai di meja kita, dan kita tidak bisa membatalkan pesanan, walaupun telah menunggu 1 jam!!
@Mbak Lulu: bener itu Andrew Santoso yang punya Urban Kitchen?
Wah masa sih pemilik tidak mencerminkan pemberian pelayanan yang baik, kan malu2in banget
Wah...sebaiknya bilang juga ke-dia, elo belom pernah makan "genteng" sekolahan ya?? bukan "bangku" sekolahan lagi tetapi "genteng"-nya...kok gak tau sopan-santun negurnya..
Saya juga salah satu teman yang kebetulan waktu itu makan2 bareng dengan mba dahlyah. Memang betapa kagetnya kami setelah si 'empunya' Restoran yang pada saat itu mengenakan kemeja warna pink menghujani kami dengan kata-kata kasarnya.
Hmmm, saya denger sih dia lulusan Amerika. Kok bisa-bisanya dia memperlakukan kami seperti itu, sampai sekarang pun saya masih shock dan jengkel sekali kalau mengingat kejadian itu.
Mungkin dia musti sekolah lagi ya tentang How to treat customers.
Mungkin karena pada saat itu Restoran-nya sedang ramai pengunjung makanya dia jadi besar kepala.
Saya sangat tidak merekomen temen-temen saya untuk mampir kesana lagi.
Kira-kira dia tau gak ya dikritik disini?
Hallo Halo
Tapi ada satu kenyataan yang harus kita pertimbangkan kenapa sampe ada kejadian ini!!!! Memang beberapa restaurant tidak memperkenankan para tamunya membawa makanan atau minuman dari luar....dan ini bukan rahasia lagi atau peraturan, tapi KESADARAN kita!!! sama halnya peraturan dimana customer harus bayar setelah selesai makan, artinya peraturan yang kayak gini nggak perlu di umumkan kali ya...
Makanya lain kali nda usahlah bawa minuman dari luar, kan udah niatnya makan disana, buat Urban Kitchen, hati hati dengan penyampaian informasi dan penanganan keluhan customer. Ingat bagaimanapun juga Customer is a King....!!!
Salam
Betul....sekali tuh loli.....sebagai satu bentuk usaha yang berkecimpung di dalam urusan service, sudah seharusnya ANDREW SANTOSO memahami betul akan hal itu...,dan tidak sepantasnya kata2 itu keluar dari mulut seseorang yang mengaku sebagai pemilik yang mengaku sangat terpelajar. Dan sangat disesalkan sekali kalau dari kejadian ini akan berdampak buruk buat Urban Kitchen....semoga Andrew Santoso bisa menyadari kalimat apa yang pantas dan tidak untuk di ucapkan ke konsumennya dan saya pikir Andrew Santoso juga punya "OTAK" sebelum mengeluarkan kalimat dari orang yang terpelajar dan merasa pintar seperti dia....tapi apa betul yaa Andrew santoso itu pemiliknya???? koq saya ga yakin dech....karena pelayan yang pertama itu lebih sopan???? mbak ga salah kan??? jangan jangan dia asisten si pelayan tadi???
aduh...itu yang punya urban kichen, mulutnya enaknya diapain yach.. saya ngebayangin itu wajah udah kaya apaan gitu...
udah teman2 jangan kesana2 lagi yeah... masih banyak restaurant yang oke dan pelayan lebih bagus
bener bgt hindarin deh makan disitu, tempat mkn kls 1 tp pelayanan 0 besar.......... hiks.......nmdh2an aja cpt BANGKRUT!!!!!!!!!!!!!!
Something went wrong nich ... did anyone realize ?? kok semakin ke bawah semakin aneh ya ??
, apa karena saya waktu itu gak diajakin ??
Iya tuh belagu banget sich cakep gak,keren juga enggak malah gendut iya. Ngomongnya udah kaya bos besar aja!!! Biasa aja kale gak usah bawa kata-kata OTAK-OTAK... Biarin aja ntar juga gak laku tuh,biar bangkrut sekalian trus kurus deh dia mikirinnya...
kok yang semeja sama daylah jadi dateng semua ke MK hehehehehehe
saya rasa bagus kalo semua yang ngalamin hal itu sama dahlyah bersuara di MK! Biar para pebisnis sadar sedikit bahwa konsumen punya perasaan dan punya kemampuan untuk ninggalin semua tempat yang ga tau dasar-dasar sopan santun! Ga usah belajar yang lebih spesifik kaya 'etika bisnis' jauh-jauh keliling dunia, belajar dulu aja gimana cara memperlakukan sesama manusia dengan wajar
@Tommie Draven...skarang dah di bandung ...Kuala lumpur pokoknya menurut opa sih bener bener proffesional pegawai toko dan restaurantnya
Berita ini kayaknya ada di www.lintasberita.com juga deh, tapi masa iya ya kasar begitu.. satpamnya kali..??? atau lagi stress kah???
setahu sy semua restoran rata2 emang punya peraturan klo g boleh bawa makanan dr luar, dan biasanya ada pengumumannya. tp sy sering lho bawa minum sendiri buat anak saya g pernah bermasalah tuch, g pernah ada yg negor mungkin krn buat balita kali yeeee,
kalo soal bawa minuman dari luar mungkin okey lah boleh marah.. tapi kan ada juga beberapa orang yang selalu bawa minuman dari luar yah aku rasa mungkin bisa jadi pertimbangan buat restoran.. karena orang ini mank udah biasa bawa minumannya
nah kalo soal restoran ini.. pemiliknya terlalu kasar.. dan bearti mereka amat tidak punya manajemen yang bgs dan satu lagi aku rasa mereka sama sekali tidak bisa menghadapi manajemen risk!!!
Compliment each other, inilah salah satu ciri dari Urban Kitchen. Namun yang jelas, kami akan menyajikan makanan siap saji, selengkap-lengkapnya. Setiap masakan yang ada di sini, semua tergantung dari selera pengunjung,” ujar Andrew Santoso pengelola Urban Kitchen, pekan lalu.
www.sinarharapan.co.id/berita/0804/11/hib09.html
gimana mau memenuhi selera kalo dihujani kata-kata kasar kayak gitu.
dilihat dari kata-katanya ke mbak dahlyah kayaknya pak andrew besar kepala banget.
kayaknya saya juga ogah ke urban kitchen.
Mmmm...daku jadi curiga deh..mungkin topik ini dah basi...but dari tulisan di atas kok keliatan ada something..semacam black campaign untuk bikin Urban Kitchen jadi bermasalah di mata banyak orang...
Seorang owner..yang terlebih katanya punya UK..gak mungkin akan bertindak segegabah itu..logikanya buat daku..ngapain seorang owner ampe datengin hanya untuk masalah minuman botol..dia bakalan mikir juga kalo ampe ngomong keras gitu bakalan bermasalah juga dengan orang sekitarnya..n itu adalah hal buruk bagi UK sendiri..so..mana ada owner pingin usahanya bangkrut..
Kalo pun kejadian ini bener adanya..itu pasti bukan si ownernya..palingan supervisor nya..owner mah taunya duduk manis dapet angpao...
@Mas Thomas dikau tahu nggak UK nya bukan United Kingdom tapi Ujung Kulon jadi bisa aja terjadi
gini ya,emang kejadiannya udah lama..tapi klo menurut gw emang ga etis aja kl elo dtg ke restoran tapi bw mnm dr luar,ga usah ada peraturan terpampang dsn,nyadar diri aj...gw sie suka bgt mkn di urbn.tmptnya nyaman,trus mknannya enak2,service ok,ga prnh ada mslh tuh kl ke urbn
ayo urbn....maju trussssssssss
hai..hai..para pecinta makanan..ikut nimbrung yah..gini yah saudaraku yang pade ribut..dmane mane juga di resto besar manapun yang namanya peraturan kaya gitu kaga ade yang dipasang..jadi kalo emang ngerasa kesinggung lebih baik ributin aja disitu gak usah pake komen segala di dunia maya,kan kasian yang jual makanan di situ gak tau apa2..soalnya andrew itu yang gw tau hanya pemilik tempat bukan pemilik semuanya..jadi bijaknya ga usah lah pake ngehasut orang2 untuk gak dateng kesana..itu PICIK namanya..jgn diambil emosi yah..kesalahan ini bukan hanya kesalahan individu tetapi lebih ke pribadi jadi jangan bikin semua orang kena yah..klo semua ribut kecil kaya gini di gede gedein..kaga sehat2 pikiran orang indonesia..renungkanlah 'makanan yang telah dimakan syukuri dgn kata2 yang baik jangan ditambah dengan hal yang jelek kaya gini',,orang sabr di sayang tuhan bu..amin
urban..urban..urban..urban..hore..hore..hore...udah gak usah pade kehasut..mending datang aja sekalian buktiin apa emang pelayanan di uk emng ancur,,gw rasa gak deh, neeh buktinya badan gw gede gara2 urban kitchen..dan gw juga selalu mnsyukuri semua pelayanan dsana,baik itu buruk ataupun bagus..syukurin ajalah selama kita masih bisa makan yah makan gak usah dnger kata2 miring kecuali anda sendiri yang mengalami kejadian itu..hehehe
..udah ah gw mau makan dulu di urban-k..oh iya KUNG Korean makanannya enak lho apalagi yang namanya bi bim bab..ugghhh lezzzzatttt...kunggg i'm comingggg 
Saya rasa yang dibahas di sini sebetulnya etiket orang yang katanya pemilik Urban Kitchen itu. Siapa juga pasti sepakat kalo bersikap kasar seperti itu ga bagus. Rata-rata masalah bisa diatasi kok dengan cara baik-baik. Berapa banyak sih kesalahan yang pantas 'dihukum' dengan dikasari di depan umum?
Apalagi seringkali hal yang jelas bagi satu orang, belum tentu jelas untuk orang lainnya. Bagi saya, jelas banget kalo ke restoran ga boleh bawa makanan/minuman dari luar. Tapi rupanya buat dahlia itu ga jelas. Masa toleransi sedikit aja ga bisa....?
Ga selamanya kita sendiri tau aturan, lho. Kadang kita juga bersikap bego, yang ternyata bagi orang lain masalahnya jelas. Nah saat itu kita juga mau dong ya dingertiin sama orang?
jadi pengalaman ini perlu ditulis, biar kita bisa lebih saling menghormati aja. Kalo akhirnya ada yang bilang ga mau datang lagi ke UK, ya itu hak mereka. Saya pribadi enjoy makan di UK. Tempatnya nyaman, makanannya enak, selama ini ramah layanannya.
Ini cuma masalah etika standar aja kok.
Peace
aku setuju dengan sarah...makan ya makan bedain dong ama menghasut orang
.. 
hidup urban kitchen..
nyambung yang kmaren gw setuju jga tuh ama lovely,apa yang dikata dia ada benernya juga,,,gak akn ada peraturan seperti itu dipajang direstoran yang gede..gw stuju dah ama lovely...kata2nya lovely banget heheheh..100% jayuss yah..hahaha
wew, gw dulu pernah kenal andrew.. nice guy actually..
somehow kayanya dia ga mungkin dah begitu kekustomer.. tipe org yg kayanya sih ga mo pusink urusan kecil gitu.
plus dia itu tinggal nyuruh waitressnya kan? napa dia pusink sendiri buat 'turun'?
strange..
eh kenapa si andrew ga komentar langsung?. setidaknya minta maaf atas insiden tsb dan kalau memang tdk dilakukan olehnya, ya klarifikasi saja ..beres kan setiap warga punya hak suara koq untuk melakukan hak jawab...bung andrew kemana dikau???...bung john kasih tau lah kalau kenal sama bung andrew, kasian kan jadi bahan omongan terus nih dari bulan april lalu...
go to hell aja tuch Urban Kitchen!
guys, udah, daripada jd ngelantur kmana2, ada yg suka ada yg ga suka, yg pernah mgerasa ga enak, trima kasih utk info nya, yg merasa enak2 aja, lanjuuuut ...
peace
Kurang Ajar benar "URBAN Kitchem"
Intinya : Tanya Balik Besok, Yang gak punya otak siapa ???? Pernah duduk di bangku kampus gakkk ????
ato cuma tamatan SD ?????
black campaign detected....